Fête de la Poussine 2009
Samedi 6 et Dimanche 7 Juin à Morzine

Pour une meilleure traçabilité et authenticité des produits

Autrefois, avant de transhumer vers les alpages, les paysans achetaient des poussines à la foire du mois de Juin pour renouveler leurs poulaillers et avoir des oeufs en montagne.

Aujourd’hui, la Fête de la Poussine souhaite faire revivre cette tradition authentique et faire découvrir à tous des produits du terroir de qualité.

La société d’aviculture de Haute-Savoie et des producteurs locaux présenteront à cette occasion diverses volailles avec leurs poussins, canards, pigeons, paons etc. (Variétés de race pure) et escargots.

 Programme

Animations autour de la volaille de Bresse :

- Stand de présentation,
- Documentations, recettes,
- Dégustations,
- Grand jeu de la volaille de Bresse.

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Débat "Nos enfants nous accuseront"

Dans le cadre de la Fête de la Poussine , une projection débat est organisée le samedi 6 Juin à 16H30  au cinéma Le Colibri à MORZINE. Film : "NOS ENFANTS NOUS ACCUSERONT", de Jean Paul JAUD.

A l'issue de la projection aura lieu un debat animé par Bernard DUFOURNET de l'association La Terre en héritage.

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Informations, renseignements

Thierry Thorens
La Chamade – Tél : 04 50 79 13 91