Nos Fournisseurs

Nous sommes toujours à la recherche de produits ayant une traçabilité.
Si vous souhaitez nous proposer les vôtres, contactez-nous au 04 50 79 13 91 ou par email restaurant@lachamade.com

Charcuterie:
Fabricants PELLIZARI et SALAISON
La Roche sur Foron (74)
Légumes:
Léman Primeurs (grossiste)
Volailles de plein air (cou nu):
Ferme de Verlioz Rumilly (74)
Ombles Chevaliers et Truites Farios:
Pisciculture des Ardoisière
Morzine (74)
Tomme Fruitière l'Alpage:
Nicolas Baud Morzine (74)
Farine spéciale Haute-Savoie:
Jeandin - Minoterie pour pizza au feu de bois
Oeufs:
M Pariat Producteur
Marin (74)
Escargots Gros Gris:
M. Jean POMMEL (producteur)
Magland (74)

Porcelets de montagne élevés en plein air:
Venton dans Beaufortin (73) Mme Karenne Lamellet

Viandes Bovines:
le boeuf est d'origine française ou d'Union Européenne BOUCHERIE DOMINIQUE Morzine Veau de lait
Beaufort et Bleu de Bonneval:
Coopérative Haute Maurienne et Vanoise
Reblochons et raclette:
Le Farto Coopérative -Thônes - 04 50 02 05 60

Porcelets de Haute Savoie:
Chabléporcs - télécharger la brochure (PDF)


Miel Haute Savoie alimentaire:
Soline Ponlève - Chemin Chante Merle Noyer
74200 Allinge - 04 50 26 44 63
Toutes fleurs - châtaignier - acacia
Légumes:
Famille Bel Filly
74140 Sciez
Maraîcher, fleurs et légumes
La lentille blonde de St Flour Née des sols de la Planèze, ( sentinelle slow food)
SARL « La lentille Blonde » Village d’entreprises 15100 Saint Flour -0665536587
Vins:
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