Le restaurant La Chamade, a l’honneur lors cette 4ème Nuit du Fromage de pouvoir mettre en avant ses fournisseurs, dont certains d’entre eux seront là pour présenter leur produit.
Vous pouvez venir à leur rencontre le Vendredi 1er Juillet au Bar à Fromage de la Chamade.
Nous en profitons également pour les remercier, d’être à nos côtés quotidiennement. Et de nous permettre de vous proposer des produits de qualité et de vous faire voyager toujours plus.
Les Boissons
- France Boisson
Sans Alcool
- Distillerie d’Eyguebelle: gamme de sirops et cocktails de bienvenu sans alcool
- Lavazza
- Evian
Bières
- Heineken: pour une présentation de la bière autour du fromage
Champagne
- Champagne Jacquart
Spiritueux
- Ricard
- Bacardi: Cocktail pour l’apéritif
Les vins
- Piccard: pour les vins de Bourgogne
- Colombo: pour les vins côte du rhône
- Caves de St Tropez: pour le rosé de Provence à l’approche de l’été
- Grisard: pour les vins de Haute Savoie
- Cattin: pour les vins d’Alsace
- Maison Duvernay: pour une sélection de vins, de producteurs
Les fromages
- Ferme de Seraussaix: fromage d’abondance et leur tome
- Buttay: pâtes pressés, chèvre
- Les Caves d’affinage MontBourg: Fromage de Tarentaise et de Maurienne
- Noemie Collet: avec son fromage de chèvre (Essert la Pierre)
- La Fruitière des Gets: avec son gruyère
- Bouvier: avec une sélection de fromage d’Abondance
- Les Frères Marchand: avec une sélection de fromages de chèvres et de brebis.
- GAEC Mont Caly
- GAEC La Croix de Sulens
- Christian Muffat
- Cravero: avec son parmesan tout le droit venu d’Italie
- Etivaz: avec son fromage Suisse l’Etivaz
Nos autres fournisseurs
- Paul Pillet: Producteur de miel de montagne à Allinges
- Zuccalli: avec son jambon de parme, son fromage de la vallée d’Aoste mais également ses bières
- Patis Service: pour les produits pâtissier
- Le Chamoniard: pour ses coûteaux
- Hervé Chaumaz
- Ecotel: pour la vaisselle de table
- Valhrona: notre partenaire chocolat
Nous remercions également Sandra, qui commentera le repas, guide des Pays de Savoie.
Réserver dès à présent votre table pour le Vendredi 1er Juillet, réservez ici.
