Jeudi 15 Décembre à partir de 17H.
LE PROGRAMME
- Dégustation de bières Heineken: présentation d’une collection de 20 bières bouteilles différentes et Bière de Noël. Présence d’hôtesses qui pourront répondre à toutes vos questions.
- Commentaires par Sandra Gallay, ” Le fromage ressource humaine & produit culturel”, présentation commentée sur les fromages de montagne.
- Concert pop/rock avec le groupe Moonlight: www.moonlightpoprock.fr
mais aussi…
- Présentation des vins de Bourgogne de la Maison Piccart
- Initiation aux vins de Porto avec Laurent Chenot au Coup de Coeur
- Présentation des whiskies Jim Bean par Thibaut
LE MENU AUTOUR DU FROMAGE
Prix : 35€ hors boisson
Dégustez un repas complet autour du fromage préparé par le chef Thierry Thorens, avec en menu:
- salade de tomates basilic et parmesan, fromages de chèvre assortis
- et/ tout le plateau de fromages de l’arc alpin et ses pommes de terre farcies au boeuf et au fromage
- et/ Fromage blanc, délices de Mont Caly, salade d’oranges et mangues, crémeux au chocolat
- et/ merveilles et rissoles de Morzine
En espérant vous voir aussi nombreux à cette nouvelle Edition de la Nuit du Fromage.
Pour toutes demandes d’information complémentaires, n’hésitez pas à appeler au 04.50.79.13.91 ou par email pour toute réservation.