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    Carte des mets

    Entrées

    ASSIETTE DE CRUDITÉS 11.90€
    ASSIETTE DE CHARCUTERIE DE PAYS 19.90€
    ASSIETTE APÉRITIVE DE FROMAGES DE PAYS (6 PIÈCES) 14.50€
    SALADE VERTE 8.90€
    FEUILLETE D’ESCARGOTS AU PERSIL 17.90€

    Entrées gourmandes

    OEUF PARFAIT, BOUILLON DE CAROTTES NOUVELLES ET GINGEMBRE BILLES DE MELON ET JAMBON DE PARME 23.00€
    SABLÉ DE TOMATES EN SALADE ET TOMME BLANCHE OLIVES, CÂPRES ET NOISETTES TORRÉFIÉES 22.00€
    POULPES GRILLES AU FENOUIL ET BAIES ROSES SALADE DE CAVIAR D’AUBERGINE ET PAPRIKA FUMÉ 22.00€
    STRACCIATELLA DE PISTACHE ET FOCACCIA AU ROMARIN HUILE DE VERVEINE * 16.50€
    VÉRITABLE PÂTÉ EN CROÛTE SAVOYARD
    LÉGUMES DU JARDIN EN PICKLES ET SALADE DE JEUNES POUSSES
    19.50€
    ALLERGENES > LE RESTAURANT TIENT À VOTRE DISPOSITION UN DOCUMENT RETRAÇANT LES DIFFÉRENTS ALLERGÈNES PRÉSENTS DANS NOS PLATS. POUR TOUTES QUESTIONS VEUILLEZ-VOUS ADRESSER AU PERSONNEL DE SALLE.
    * PLAT VÉGÉTARIEN, VÉGÉTARIAN FOOD

    NOS PLATS GOURMANDS

    NOS POISSONS

    FILETS DE PERCHE À LA POÊLE, BEURRE SAFRANÉ. ECRASÉ DE POMMES DE TERRE, CITRON COMBAWA. 34.00€
    CANNELLONI DE TRUITE FUMÉ MORZINOISE A LA CRÈME D’ISIGNY. JUS CORSÉ DE CRUSTACÉS AUX PEQUILLOS. 31.00€

    LES PÂTES

    ORECHIETTES FRAÎCHES BASILIC, TOMATES ET FÈVES PARMESAN ET CHIPS DE PANCETTA 28.00€
    LASAGNE MAISON 24.00€
    LA VÉGÉTARIENNE
    L’INCONTOURNABLE ASSIETTE VÉGÉTARIENNE DE LA CHAMADE. ASSORTIMENTS DE LÉGUMES DE SAISON CHAUD ET FROID 29.50€

    NOS VIANDES

    RIS DE VEAU À LA POÊLE SAUCE MORILLES.
    BEIGNETS DE POMMES DE TERRE ET LÉGUMES DE SAISON
    35.50€
    CÔTE DE VEAU GRILLÉE AU BARBECUE, CRÉMEUX DE MAÏS. ET SON JUS A LA PIMPRENELLE 32.00€
    GRILLADE DE COCHON NOIR À LA RHUBARBE.
    CRUMBLE DE NOISETTES, GRAINES DE TOURNESOL ET CRANBERRIES
    32.00€
    CONTRE FILET DE BOEUF CHAROLAIS A LA PLANCHA,
    CONDIMENTS DE COURGETTES, TOMATES ET GRAINES DE MOUTARDE, BEIGNETS DE POMMES DE TERRE
    33.00€

    LE COIN DES ENFANTS

    MINI MOUSSE

    13.00 €
    BOISSON NON COMPRISE/ DRINKS NO INCLUDED
    STEAK HACHÉ, FRITES
    OU
    JAMBON BLANC, SPAGHETTI

    *****

    MOUSSE CHOCOLAT OU 1 BOULE DE GLACE
    JUSQU’À 10 ANS (UP TO 10 YEARS OLD)

    MENU ENFANT – DÉCOUVERTE GUSTATIVE

    17.00 €
    BOISSON NON COMPRISE/ DRINKS NO INCLUDED
    MINI CROQUE À LA TOMME DE SAVOIE, CRUMBLE DE CAROTTES RÂPÉES ET TOMATES


    *****

    POISSON DU JOUR, LÉGUMES ET TAGLIATELLES


    *****

    BISCUIT DE SAVOIE, CRÈME À LA VANILLE
    GLACE CHOCOLAT JUSQU’À 10 ANS (UP TO 10 YEARS OLD)

    NOUS CUISINONS DES PRODUITS FRAIS
    LA QUALITÉ, L’AUTHENTICITÉ ET LA FRAICHEUR RÉCLAMENT DU TEMPS, MERCI POUR VOTRE PATIENCE.
    POUR PRÉSERVER LA DIVERSITÉ, NOUS NE SERVONS PLUS DE THON NI D’ESPADON SOUS QUELQUE FORME QUE CE SOIT.

    Nos pizzas au feu de bois

    Sur place À emporter
    FROMAGE > TOMATE,FROMAGE,OLIVES 11.00€ 10.00€
    PRIMAVERA > TOMATE, FROMAGE, JAMBON, CHAMPIGNONS 14.50€ 13.50€
    CHAMADE > TOMATE, FROMAGE,CHORIZO,CÂPRES 14.50€ 13.50€
    QUATRES SAISONS > TOMATE,FROMAGE,OIGNONS, POIVRONS,OLIVES,HERBES 14.50€ 13.50€
    EXOTIQUE > TOMATE FROMAGE JAMBON ANANAS 14.50€ 13.50€
    NIÇOISE > TOMATE, FROMAGE, SAUMON, ANCHOIS, OLIVES 14.50€ 13.50€
    HERBES > TOMATE, FROMAGE, OIGNONS, CRÈME, BASILIC, CERFEUIL, ESTRAGON OLIVES 14.50€ 13.50€
    ORIENTALE > TOMATE, MERGUEZ, FROMAGE, POIVRONS 14.50€ 13.50€
    AVORIAZ > TOMATE, JAMBON CRU, POMMES DE TERRE, OIGNONS, RACLETTE, FROMAGE 16.50€ 15.50€
    SAVOYARDE > TOMATE, FROMAGE, SAUCISSON,LARDONS,CRÈME 16.50€ 15.50€
    MONTAGNARDE > TOMATE, FROMAGE, CHÈVRE CHAUD, REBLOCHON, HERBES 16.50€ 15.50€
    MORZINOISE > TOMATE, FROMAGE, POMMES DE TERRE, GAMBAS, HERBES, REBLOCHON 17.50€ 16.50€
    VÉGÉTALE > TOMATE, FROMAGE, OIGNONS, LÉGUMES FRAIS, HERBES 17.50€ 16.50€
    CAMPAGNARDE > TOMATE, VOLAILLE RÔTIE, CRÈME DE MORILLES, FROMAGE 21.50€ 20.50€
    PAULO > TOMATE, FROMAGE, STEAK HACHÉ, OIGNONS, SALADE ROQUETTE 21.50€ 20.50€
    ITALIA > TOMATE, MOZZARELLA DI BUFFALA, PANCETTA, FROMAGE, SALADE ROQUETTE À L’HUILE D’OLIVES, BASILIC 21.50€ 20.50€
    INDIENNE > TOMATE, FROMAGE, POULET RÔTI AU TANDOORI, ÉPICES, OIGNONS, AIL, HERBES 21.50€ 20.50€
    PIZZA CHÈVRE-MIEL > BASE TOMATE OU HUILE D’OLIVE, FROMAGE, CHÈVRE, MIEL, BAIES DE GENIÈVRE, OIGNON, OLIVES 20.50€ 19.50€
    POPEILLE > TOMATE, CRÈME, JAMBON, ÉPINARD, ŒUF, OIGNONS, OLIVES 19.00€ 18.00€

    Nos crêpes salées

    LA SAVOYARDE > FROMAGE, CRÈME, JAMBON, LÉGUMES DU JOUR, LARDONS 16.50€
    LA COMPLÈTE > FROMAGE, JAMBON, ŒUF 15.00€
    LA FROMAGE ET ŒUF 13.00€
    LE PETIT MONTAGNARD > REBLOCHON, JAMBON CRU, POMMES DE TERRE, CRÈME. 16.00€

    Nos spécialités

    RACLETTE AU FEU DE BOIS (FROMAGE ET CHARCUTERIE À VOLONTÉ) 27.50€
    FONDUE SAVOYARDE (À PARTIR DE 2 PERSONNES) 24.50€
    PRIX POUR 1 PERS
    FONDUE SAVOYARDE AU COULIS DE TOMATES (À PARTIR DE 2 PERSONNES) 26.50€
    PRIX POUR 1 PERS
    TARTIFLETTE 23.50€
    ASSIETTE DE BEIGNETS DE POMMES DE TERRE 13.00€
    SÉLECTION DE FROMAGES DE L’ARC ALPIN 29.50€

    Nos Desserts

    FRAÎCHEUR D’ÉTÉ BISCUIT MADELEINE CITRON, MOUSSE FRAISE, MERINGUE ET CRÉMEUX CITRON 12.50€
    LE ROMARIN FRUITÉ FINANCIER AU ROMARIN, MOUSSE CHOCOLAT BLANC, COMPOTÉE DE PÊCHE ABRICOT, STRUSSEL AU ROMARIN, MOUSSE PÊCHE 12.50€
    SPHÈRE FAÇON FORÊT NOIRE MOUSSE DE CHOCOLAT, CRÉMEUX DE CERISES, GRIOTTES ET STRUSSEL DE CACAO 12.50€
    BABA AU RHUM CHANTILLY, SAUCE CHOCOLAT VALRHONA, RAISINS ET RHUM 12.50€
    TARTE FRAMBOISES BASILIC 12.50€
    MOUSSE AU CHOCOLAT VALRHONA 12.50€
    CRÈME BRÛLÉE, VANILLE DE MADAGASCAR ET FÈVE DE TONKA 12.50€
    ILE FLOTTANTE 12.50€
    DESSERT DU JOUR 12.50€
    CAFÉ, THÉ OU CHOCOLAT SUPER GOURMAND 13.50€

    TOUTES NOS PÂTISSERIES SONT SERVIES AVEC UNE BOULE DE GLACE ET DES FRUITS DE SAISON