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    Carte des mets

    Entrées

    SALADE VERTE 8.90€
    ASSIETTE DE CRUDITÉS 11.90€
    ASSIETTE DE CHARCUTERIE DE PAYS 19.90€
    ASSIETTE DE FROMAGES DE PAYS (6 PIÈCES) 16.50€
    CASSOLETTE D’ESCARGOTS A LA CREME D’AIL ET PERSIL 18.90€
    6 HUITRES SPECIALES MARENNES D’OLERON N’3 21.50€
    GRATINE A L’OIGNON, SALADE D’HIVER 19.90€
    TRUITE SAUMONEE DE MORZINE EN GRAVLAX DE FENOUIL, CONDIMENT RAIFORT, SALADE DE POMME DE TERRE ET RAISIN 23.50€
    ALLERGENES > LE RESTAURANT TIENT À VOTRE DISPOSITION UN DOCUMENT RETRAÇANT LES DIFFÉRENTS ALLERGÈNES PRÉSENTS DANS NOS PLATS. POUR TOUTES QUESTIONS VEUILLEZ-VOUS ADRESSER AU PERSONNEL DE SALLE.
    * PLAT VÉGÉTARIEN, VÉGÉTARIAN FOOD

    NOS PLATS GOURMANDS

    POISSON

    OMBLE CHEVALIER ROTI, RISOTTO DE RIZ NOIR INTERDIT, EMULSION DE TOPINAMBOUR ET SALICORNE 34.00€

    VEGETARIENNE

    L’L’INCONTOURNABLE ASSIETTE VEGETARIENNE DE LA CHAMADE, ASSORTIMENT DE LEGUMES CHAUDS ET FROIDS DE SAISON 29.50€

    COTE PATE

    CONCHIGLIONNIS FARCIS AUX POISSONS DU LAC, BEURRE SAFRANE AUX AGRUMES, SARRASIN ET CHOUX DE BRUXELLES 26.00€
    LASAGNES MAISON 24.50€

    COTE VIANDES

    RIS DE VEAU A LA POELE, SAUCE MORILLES
    LEGUMES DE SAISON ET BEIGNETS DE POMMES DE TERRE
    36.00€
    FAUX FILET DE BOEUF CHAROLAIS GRILLE A LA PLANCHA
    ET SON EFFILOCHE EN RAVIOLE DE LEGUMES, BEIGNETS DE POMMES DE TERRE
    35.00€
    GRILLADE DE COCHON AU BARBECUE, SAUCE MIROIR ACIDULE AU XERES
    MANIOC CONFIT AU SECHUAN, POMMES DE TERRE ROTIES AUX HERBES
    33.00€
    TOUS LES VENDREDIS :
    TETE DE VEAU SAUCE GRIBICHE LEGUMES DE SAISON ET POMMES DE TERRE VAPEUR
    28.00€

    Nos spécialités

    RACLETTE AU FEU DE BOIS (FROMAGE ET CHARCUTERIE À VOLONTÉ) 28.50€
    FONDUE SAVOYARDE (À PARTIR DE 2 PERSONNES) 26.00€
    PRIX POUR 1 PERS
    FONDUE SAVOYARDE AU COULIS DE TOMATES (À PARTIR DE 2 PERSONNES) 27.50€
    PRIX POUR 1 PERS
    TARTIFLETTE MAISON 23.50€
    ASSIETTE DE BEIGNETS DE POMMES DE TERRE 13.00€

    Nos crêpes salées

    LA COMPLÈTE > FROMAGE, JAMBON, ŒUF 15.50€
    LA FROMAGE ET ŒUF 13.00€
    LA MONTAGNARDE > REBLOCHON, JAMBON CRU, POMMES DE TERRE, CRÈME. 16.50€

    LE COIN DES ENFANTS

    MENU ENFANT

    14.00 €
    BOISSON NON COMPRISE/ DRINKS NO INCLUDED
    STEAK HACHÉ, CONCASSE DE TOMATE ET FRITES
    OU
    POISSON DU JOUR ET CONCASSE DE TOMATE, PATES ET LEGUMES DE SAISON
    OU
    FILET DE POULET ROTI ET CONCASSE DE TOMATE, PATES ET LEGUMES DE SAISON

    *****

    MOUSSE CHOCOLAT OU 1 BOULE DE GLACE AU CHOIX
    JUSQU’À 10 ANS (UP TO 10 YEARS OLD)

    NOUS CUISINONS DES PRODUITS FRAIS
    LA QUALITÉ, L’AUTHENTICITÉ ET LA FRAICHEUR RÉCLAMENT DU TEMPS, MERCI POUR VOTRE PATIENCE.

    Nos pizzas au feu de bois

    Sur place À emporter
    FROMAGE > TOMATE,FROMAGE,OLIVES 11.50€ 10.50€
    PRIMAVERA > TOMATE, FROMAGE, JAMBON, CHAMPIGNONS 14.50€ 13.50€
    CHAMADE > TOMATE, FROMAGE,CHORIZO,CÂPRES 14.50€ 13.50€
    EXOTIQUE > TOMATE FROMAGE JAMBON ANANAS 14.50€ 13.50€
    NIÇOISE > TOMATE, FROMAGE, SAUMON, ANCHOIS, OLIVES 14.50€ 13.50€
    HERBES > TOMATE, FROMAGE, OIGNONS, CRÈME, HERBES DU JARDIN OLIVES 14.50€ 13.50€
    ORIENTALE > TOMATE, MERGUEZ, FROMAGE, POIVRONS 14.50€ 13.50€
    AVORIAZ > TOMATE, JAMBON CRU, POMMES DE TERRE, OIGNONS, RACLETTE, FROMAGE 16.50€ 15.50€
    SAVOYARDE > TOMATE, FROMAGE, SAUCISSON,LARDONS,CRÈME 16.50€ 15.50€
    MONTAGNARDE > TOMATE, FROMAGE, CHÈVRE CHAUD, REBLOCHON, HERBES 16.50€ 15.50€
    MORZINOISE > TOMATE, FROMAGE, POMMES DE TERRE, GAMBAS, HERBES, REBLOCHON 17.50€ 16.50€
    VÉGÉTALE > TOMATE, FROMAGE, OIGNONS, LÉGUMES DE SAISON, HERBES 17.50€ 16.50€
    ITALIE > TOMATE, FROMAGE, FLEUR DE MOZZARELLA, ROQUETTE, TOMATES CERISES, JAMBON DE PARME 21.50€ 20.50€
    CHÈVRE-MIEL > TOMATE, FROMAGE, CHÈVRE, MIEL, BAIES DE GENIÈVRE, OIGNON, OLIVES 20.50€ 19.50€

    Nos Desserts

    MOUSSE AU CHOCOLAT VALRHONA, SATILIA 62% VALRHONA 13.50€
    BABA AU RHUM, RAISINS MACERES, SAUCE CHOCOLAT ET CHANTILLY 12.50€
    CRÈME BRÛLÉE A LA VANILLE DE MADAGASCAR 12.50€
    SPHERE CHOCOLAT NOIR, MANDARINE ET CITRON 13.50€
    LE FRAICHEUR, PASSION / FRAMBOISE 12.50€
    CAFÉ, THÉ OU INFUSION GOURMAND 13.50€

    Nos Crêpes sucrées

    NOS CLASSIQUES

    SUCRE 5.80€
    BEURRE – SUCRE 6.30€
    CHOCOLAT MAISON 6.60€
    BANANE – CHOCOLAT 7.30€
    CONFITURE AU CHOIX (abricot, fraise, framboise) 7.30€

    NOS CREPES FLAMBEES

    CHARTREUSE VERTE 7.90€
    GRAND MARNIER 7.90€
    COINTREAU 7.90€

    [ef-ui-header for="accordion"]Nos Glaces[/ef-ui-header] [ef-ui-pane for="accordion"]
    RAMONEUR 3 Boules sorbet poire et alcool de poire 11.50€
    COLONEL 3 Boules de citron, sirop d’orange et vodka 11.50€
    KALHUA 3 boules café, liqueur de café et chantilly 11.50€
    BANANA SPLIT 1 boule vanille, 1 boule chocolat, 1 boule fraise, banane et chantilly 11.50€
    DAME BLANCHE 3 boules vanille, sauce chocolat et chantilly 11.00€
    CAFE OU CHOCOLAT LIEGOIS 11.00€

    GLACES DES ALPES

    1 BOULE 3.60€
    2 BOULES 6.50€
    3 BOULES 9.50€

    GLACE DES ALPES

    Vanille, chocolat, café, rhum raisin, menthe-chocolat, pistache, caramel beurre salé, cookies et brownies

    SORBETS

    Fraise, framboise, cassis, myrtille, citron, poire, melon, abricot