Les rencontres œnologiques !

• 1 juin 2014
• Dans Le Coup de Coeur

Découvrez le planning complet des rencontres œnologiques du bar à vin le Coup de Cœur ! 18 dates à retenir du 29 mai au 2 novembre pour découvrir un domaine et son producteur à travers son histoire et ses produits. Des rencontres conviviales à ne pas manquer !

Jeudi 29 mai : Cave de Chautagne

Venez découvrir toutes les nouveautés de la cave de Chautagne !

Jeudi 19 juin : Maison Aergerter

Jean-Louis Caron vous présente la Maison Aergerter, un autre visage de la Bourgogne. Une gamme de vins blanc hors-normes pour une autre conception du chardonnay.

Jeudi 26 juin : Maison Anselmet

Découvrez les cépages ancestraux du Val d’Aoste avec la maison Anselmet. La précision et la rigueur des vinifications sont la règle au pied du Mont-Blanc.

Jeudi 3 juillet : Maison Jaboulet

Alain Dorigot vous raconte la Maison Jaboulet, une des meilleures références de la vallée du Rhône, notamment avec l’histoire fabuleuse de l’Hermitage la Chapelle.

Vendredi 4 juillet : Cave de Tain

Présentation de la belle plus cave coopérative de la vallée du Rhône : la cave de Tain. En ce mois de juillet, venez découvrir un grand blanc 100% marsanne ou encore un Saint Joseph et un Croze Ermitage à température de cave.

Jeudi 10 juillet : Champagnes Jacquart

Les champagnes Jacquart animeront la journée avec entre autre le meilleur champagne rosé du moment. Première cave coopérative de la champagne, la maison possède notamment le plus grand choix dans les chardonnays !

Mardi 15 juillet : Domaine de Cheze

Le domaine de Cheze vous racontera la vallée du Rhône du nord, particulièrement les coteaux de Seyssuel. Une maison discrète ou l’émotion et la qualité sont de règle.

Jeudi 17 juillet : Maison Gosset et Maison Frapin

Monsieur Audoin vous présentera la Maison Gosset et vous racontera la Maison Frapin, ou l’art d’élever et de déguster les grands Cognacs

Jeudi 24 juillet : Apérol

Journée Apérol, le drink apéritif frais et parfumé !

Samedi 26 juillet : Rencontre autour du Cors des Alpes

Journée festive sur la terrasse avec les cors des Alpes

Le jeudi 31 juillet : Maison Rothschild

La maison Rothschild vous présentera son Mouton Cadet rosé et animera la journée comme à Bordeaux.

Jeudi 7 août : Domaine Blard et Fils

Jean Noël Blard vous présentera toutes ses productions de Savoie au pied du Mont Granier et vous expliquera le réchauffement climatique et son incidence sur la vigne.

Mardi 12 août : Maison Varone

La maison Varone fait son show avec tous les cépages traditionnels du Valais.

Jeudi 14 août : Maison Campari

Venez découvrir ou redécouvrir les vrais américano et tous les cocktails américano avec la maison Campari et ses hôtesses qui vous accompagneront dans votre choix pour une agréable soirée, animée par le groupe Side Car .

Jeudi 21 août : Cave de Chautagne

Frédérique Favrat vous présentera les assemblages de la cave de Chautagne et vous racontera l’histoire de la vigne en Chautagne . Des montagnards qui élèvent du cabernet Sauvignon en Chautagne et toujours une vraie culture et un savoir-faire avec la cuvée Lamartine et le rouge sensation.

Jeudi 28 août : Caves de Saint-Tropez

Les caves de Saint-Tropez seront présentes avec les rosés, le Clocher, le Pampelone et d’autres nouveautés. Vous sortirez de la carte postale de « Saint Trop » avec un vignoble qui respire la méditerranée.

Samedi 6 septembre : Maison Jacquart

La maison Jacquart sortira le grand jeu à l’occasion du Rallye du Mont-Blanc à Morzine.

Jeudi 30 octobre : Maison Rothschild

Le sauvignon de Mouton Cadet est roi avec les huîtres l’accord est parfait, la maison Rothschild renouvellera son animation pour la journée.

Samedi 1er et dimanche 2 novembre : Maison Varone

La maison Varone fête l’automne avec une conférence sur l’histoire du vin en Valais. Les clos seront en vedettes avec le clos de Châteauneuf (assemblage rouge en barrique médaille d’or à Bruxelles 2014) et le Clos Combe d’Ouvrier rouge (assemblage syrah et cornalin en barrique). Vous découvrirez également le fendant grand cru ville de Sion.